La malga Heinzenalm a Nova Levante Carezza circondata dal Catinaccio e dal Latemar, le montagne più belle delle Dolomiti. La nostra malga si trova nelle Dolomiti, ai piedi del regno di Re Laurino, il roseto… Solo per gli ospiti di casa, i bambini possono scatenarsi sul prato e nel parco giochi, mentre i genitori si rilassano sulle sdraio. Sedersi comodamente su una panchina, godersi la pace e la tranquillità, il roseto e il Latemar quasi a portata di mano… la nostra malga viene spesso descritta come “l’ultimo paradiso”. La malga Heinzenalm viene gestita come un caseificio. Gli animali stanno al nostro alpeggio da metà giugno a fine settembre e consegniamo il latte alla cooperativa Mila. Prepariamo yogurt naturale e crema di formaggio per i nostri ospiti. Puoi anche ricevere latte fresco e uova direttamente a casa tua ogni giorno.
Dal sito della Malga Heinzen Alm
Immagine | Eggental.com